1.扎實開展黨史學習教育
召開黨史學習教育動員大會，組織開展專題黨課101場次、理論學習和主題實踐活動460余場次、專題宣講13場次。成立馬克思主義學院，不斷提升學院馬克思主義理論教學、科研和服務行業發展能力水平。與上海旅游高等?？茖W校聯合舉辦長三角旅游職業教育聯盟紅色精神傳承主題活動，開展“學史力行振文旅，以文鑄魂育英才”專業文化節、“紅星照耀中國”中國共產黨人的精神譜系雙語宣講會和“獻禮建黨百年”特展等多項特色活動。開展“我為師生辦實事”“兩在兩同”建新功行動，為師生解決一系列急難愁盼問題。
2.成功入選江蘇省中國特色高水平高職學校建設培育單位
12月31日，江蘇省教育廳發布《關于公布江蘇省中國特色高水平高職學校名單的通知》，學院成功入選江蘇省中國特色高水平高職學校建設培育單位，標志著學院在“十四五”期間迎來了新的發展機遇。
3.完成“十四五”規劃體系構建和編制工作
科學謀劃學院“十四五”發展藍圖，編制完成《南京旅游職業學院“十四五”事業發展規劃（2021-2025年）》。規劃明確“十四五”時期學院事業發展的指導思想、基本原則和發展目標，提出實施黨建領航、教學質量提升、高素質文旅人才培養、高水平師資培育、產教學深度融合、對外合作拓展、治理體系優化、美麗校園打造、智慧南旅建設九大工程。發揮學院總體規劃引領作用，編制專項規劃6個、二級學院（部）發展規劃7個，形成上下貫通、銜接有序的規劃體系。
4.黨建工作取得新成效
順利完成總支-支部兩級基層黨組織換屆選舉工作。榮獲江蘇高校黨建工作創新獎1項，最佳黨日活動優勝獎1項，高校特色黨支部1個。2個黨支部被省委教育工委推薦至教育部參加“第三批全國黨建工作樣板支部”評選。4個黨支部被評為文旅廳“先進黨支部”“服務高質量發展先鋒行動隊”、19名黨員被評為“優秀黨務工作者”“優秀共產黨員”“黨員先鋒崗”。
5.教學改革成果豐碩
堅持立德樹人，深化“三教”改革，獲全國首屆教材建設獎一等獎、二等獎各1項，江蘇省教學成果獎一等獎1項、二等獎2項。主持西式烹飪工藝、酒店管理與數字化運營2個專業國家教學標準的編制，服務全國旅游職業教育人才培養。
6.學生技能競賽亮點紛呈
餐廳服務和導游服務兩個賽項獲省賽一等獎第一名，并代表江蘇參加全國職業院校技能大賽，雙獲國賽一等獎。榮獲江蘇省第十六屆大學生職業規劃大賽特等獎1項、一等獎1項、二等獎1項，學院獲得最佳組織獎。再獲江蘇省職業院校創新創業大賽二等獎2項，江蘇省第七屆“互聯網+”大學生創新創業大賽紅旅賽道二等獎1項、三等獎1項。
7.隊伍建設取得新成效
順利完成全校中層領導班子和中層干部換屆工作。酒店管理與數字化運營團隊獲批江蘇省職業教育教師教學創新團隊，旅游管理專業教學團隊入選江蘇省“青藍工程”優秀教學團隊。3名教師分別入選教育部“課程思政教學名師”、文旅部“鄉村文化和旅游能人”和“雙師型”師資培養扶持項目，1名教師入選江蘇省“青藍工程”中青年學術帶頭人培養對象、2名教師入選優秀青年骨干教師培養對象。
8.科研工作取得新進展
高校哲學社會科學重點建設（研究）基地新增教育部人文社科基金項目1項，發表論文60余篇，出版專著10部，獲專利授權12項。江蘇省文化和旅游重點實驗室成立“三減”健康菜品研發中心，開展“三減”烹飪工藝優化研究與替代調味品配方設計。
9.江蘇旅游職業教育集團換屆會議順利召開
12月10日，江蘇旅游職業教育集團換屆會議在我院召開。38家理事單位通過線上、線下結合的方式，共商集團發展事宜，助力江蘇旅游業及區域經濟社會發展。集團組建成立智慧旅游校企合作聯盟，進一步深化校企深度合作，助推旅游行業數字化、智能化和智慧化發展。
10.行業服務做優做強
國家級非遺研培項目團隊赴內蒙古、西藏自治區和青海等地開展民族餐飲技藝培訓項目后續回訪指導工作，設立藏餐傳統工藝青海工作站，助力西部地區鄉村振興。創新社會培訓服務，開辦全國旅游飯店崗位培訓、政府培訓、職教師資培訓和送教上門項目28項，培訓人員達一萬多人次。學院下設的紫金旅游規劃設計研究院承接國家3A級旅游景區、省鄉村旅游重點村、省全域旅游示范區等創建項目，促進江蘇旅游業的發展。
