擺臺、點單、配餐、斟酒、切果盤……1月6日，由江蘇省教育廳、省發改委等單位共同主辦的江蘇省職業院校技能大賽高職旅游大類·餐廳服務項目比賽在南京旅游職業學院拉開帷幕。新華日報·交匯點記者余萍/攝
來自全省34所高職院校的68名選手圍繞主題宴會設計、宴會服務、休閑餐服務、雞尾酒制作服務四大賽項各顯身手、一決高下。
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